CHOCOLATS ROCHER PRALINE LAIT

84,50€ / Kg
Une généreuse couche de chocolat au lait, enrobant un praliné amandes, noisettes romaines et des grains de nougatine. A la fois croquants et crémeux, ces rochers plairont aux petits comme aux grands.
Composition
Sucre, noisette (15%), beurre de cacao, amande (12%), lait en poudre, fèves de cacao, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de tournesol, lactose, maltodextrine, vanille.
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 170g, 350g |
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La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
CRUZ’ART PATES DE FRUITS GLACEES
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Cette tablette met en valeur les fèves de cacao provenant de plantations vietnamiennes. Son goût franc apporte une sensation de fraicheur unique dans les mousses, les ganaches et les pâtisseries. Les amateurs de chocolat la dégusteront telle quelle et apprécieront ses arômes de fruits séchés et de réglisse.
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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